Formiche nel ristorante, 60 kg di costate scadute – Denunciato il titolare in corso Moncalieri

15/05/2019

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Numerose le irregolarità riscontrate nel ristorante

Controllo della Divisione polizia amministrativa in un ristorante di corso Moncalieri a Torino. Nel corso delle operazioni degli agenti sono stati trovati chili di alimenti scaduti e anche formiche sul pavimento del ristorante

Per queste ragioni il titolare, un italiano di 50 anni, ha ricevuto sanzioni amministrative per oltre 10mila euro, oltre ad una denuncia per vendita di alimenti in cattivo stato di conservazione e frode nell’esercizio del commercio.
Sequestrati all’interno del locale carne, pesce, formaggi senza etichette con riferimento a provenienza, tipologia, data di confezionamento e scadenza del prodotto.
Fra gli alimenti scaduti anche 60 chili di costate di bovino. Poi salsicce, stracciatella, cioccolatini, semi oleosi, legumi, frutta e latte scaduti.
Inoltre sono state trovate formiche sul pavimento del laboratorio della pasticceria. Altre irregolarità: sui menu non erano indicati i cibi congelati e il ristorante era sprovvisto di misure di prevenzione incendi e per la tutela dell’incolumità dei lavoratori e del luogo di lavoro.

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