Caso Cannavacciuolo, archiviate le denunce dei Nas – “Ne ero sicuro, non prendiamo in giro i clienti”

11/07/2018

Sono state archiviate dal giudice le denunce dei Nas che lo scorso dicembre avevano accertato alcune irregolarità all’interno del noto bistrot di Cannavacciuolo in zona Gran Madre, a Torino.
I carabinieri, in particolare, avano trovato nel corso del blitz pesce, pasta e ortaggi sottoposti al processo di abbattimento conforme alle prescrizioni normative, ma che non era esplicitamente segnalato nel menu. I singoli piatti erano infatti senza asterisco e si poteva leggere solo una scritta in fondo alla pagina. “Solo questioni di asterisco” aveva tenuto a precisare il celebre chef Antonino Cannavacciuolo.

Due gli indagati per frode in commercio: la moglie di Cannavacciuolo Cinzia Primatesta, amministratore delegato della Ca.Pri. Srl, la società che gestisce la catena dei ristoranti del celebre chef, che è stata giudicata non direttamente responsabile del bistrot torinese. La responsabilità infatti è del secondo indagato, il direttore del bistrot Giuseppe Savoia, anch’egli  giudicato non punibile per la «particolare tenuità dei fatti di frode in commercio».
Una seconda irregolarità accertata dai carabinieri durante i controlli era la mancata tracciabilità di alcuni prodotti presenti in cucina, che aveva portato ad una multa di 1500 euro ai gestori.

Ma i controlli erano stati eseguiti alle 10 di mattina, quando ancora lo staff non aveva completato le schede di registro in tempo utile. Ciò, secondo il giudice, a conferma della particolare tenuità dei fatti di frode in commercio.

Si chiude dunque il caso Cannavacciuolo con una doppia archiviazione: “Ero certo che tutto si sarebbe risolto – ha commentato Antonino Cannavacciuolo – “Non investiamo certo fatica e denaro per prendere i prodotti migliori e poi prendere in giro i clienti”.

Ti è piaciuto l’articolo?

Condivilo su tutti i social e menziona TorinoNews24 - Notizie da Torino

Potrebbero interessarti

Dramma nel Torinese – Studente di 14 anni investito da un’ auto mentre va a scuola. E’ grave. Autista sotto choc

Dramma nel Torinese – Studente di 14 anni investito da un’ auto mentre va a scuola. E’ grave. Autista sotto choc

Un grave incidente stradale si è verificato nelle prime ore della mattinata di venerdì 16 gennaio 2026 nel Torinese. Un ragazzo di 14 anni, residente a San Sebastiano da Po, è stato travolto da un’auto mentre si stava dirigendo verso la fermata dell’autobus per raggiungere la scuola. L’episodio è avvenuto lungo la strada provinciale 590 […]

16/01/2026

Torino – I ladri entrano in casa, il figlio piccolo chiama il 112. Poi il lancio di piatti e bicchieri

Torino – I ladri entrano in casa, il figlio piccolo chiama il 112. Poi il lancio di piatti e bicchieri

Momenti di grande paura domenica sera alle porte di Torino. Nella zona residenziale di via Banchette, a Pino Torinese, un ragazzo di 14 anni si è trovato da solo in casa mentre alcuni ladri si introducevano nell’abitazione. Era da poco passate le 18 quando il giovane, intento a studiare con le luci accese e i […]

15/01/2026

Torino – Incendio in casa alla Crocetta: muore una donna

Torino – Incendio in casa alla Crocetta: muore una donna

Tragico epilogo dopo l’incendio avvenuto in un appartamento del quartiere Crocetta, a Torino. Ornella Vignolo Lutati, 81 anni, è morta all’ospedale Cto, dove era ricoverata in condizioni gravissime dopo essere rimasta ustionata nel rogo scoppiato il 16 dicembre nella sua abitazione di corso Re Umberto 32. L’anziana aveva riportato ustioni estese su circa il 40% […]

08/01/2026

Ucciso Capotreno – E’ caccia al Killer, in fuga verso Milano

Ucciso Capotreno – E’ caccia al Killer, in fuga verso Milano

È in corso una vasta caccia all’uomo per individuare il responsabile dell’omicidio di Alessandro Ambrosio, capotreno di 34 anni ucciso a coltellate nei pressi della stazione centrale di Bologna. Il principale sospettato è Marin Jelenic, cittadino croato di 36 anni, senza fissa dimora, già conosciuto dalle forze dell’ordine per episodi problematici avvenuti in diverse stazioni […]

06/01/2026

Torino – Ancora petardi: bimbo di 9 anni ricoverato al Regina Margherita. Ha ustioni su corpo e braccia

Torino – Ancora petardi: bimbo di 9 anni ricoverato al Regina Margherita. Ha ustioni su corpo e braccia

Un bambino di 9 anni è stato ricoverato dopo essere rimasto ferito dallo scoppio di alcuni petardi. L’incidente è avvenuto nella giornata di sabato 3 gennaio e ha reso necessario l’intervento dei sanitari. Il piccolo è stato inizialmente accompagnato all’ospedale San Giovanni Bosco, dove è arrivato con diverse lesioni riconducibili all’esplosione dei fuochi pirotecnici. I […]

04/01/2026

Torino – Follia totale: Contromano in tangenziale per 7Km. Panico fra gli automobilisti: un ferito

Torino – Follia totale: Contromano in tangenziale per 7Km. Panico fra gli automobilisti: un ferito

Paura in strada: Una Fiat Panda di colore bianco ha viaggiato contromano per circa 7 chilometri sulla tangenziale Nord di Torino, generando panico tra gli automobilisti e una vera e propria corsa contro il tempo per evitare conseguenze drammatiche. L’allarme è scattato intorno alle 17 di ieri, quando numerosi utenti hanno iniziato a contattare il […]

03/01/2026

Strage di Capodanno: esplosione in bar in Svizzera durante i festeggiamenti – Almeno 40 morti e 100 feriti. “E’ un disastro”

Strage di Capodanno: esplosione in bar in Svizzera durante i festeggiamenti – Almeno 40 morti e 100 feriti. “E’ un disastro”

La notte di Capodanno si è trasformata in una tragedia nella località sciistica svizzera di Crans-Montana, dove una violenta esplosione ha distrutto un bar durante i festeggiamenti. Il bilancio provvisorio è drammatico: secondo le autorità locali, le vittime sarebbero almeno quaranta, mentre i feriti supererebbero il centinaio. I soccorritori parlano apertamente di una scena devastante, […]

01/01/2026

Capodanno a Torino – Tre feriti con i petardi: notte di lavoro per il 118. Raddoppiano le chiamate

Capodanno a Torino – Tre feriti con i petardi: notte di lavoro per il 118. Raddoppiano le chiamate

Notte particolarmente impegnativa per il sistema di emergenza sanitaria. La Centrale Operativa del 118 di Azienda Zero ha registrato un aumento significativo delle richieste di aiuto a Torino, con un incremento di circa il 50% rispetto a una notte ordinaria. Un dato che desta attenzione riguarda la tipologia degli interventi: più di un terzo delle […]

01/01/2026

Caso Epstein,  anche Clinton e il principe Andrea fra le nuove foto pubblicate – Mistero sulle foto di Trump scomparse dal sito della Giustizia

Caso Epstein, anche Clinton e il principe Andrea fra le nuove foto pubblicate – Mistero sulle foto di Trump scomparse dal sito della Giustizia

Nuovi sviluppi e nuove polemiche emergono attorno agli Epstein files, i documenti legati all’inchiesta sul finanziere statunitense morto in carcere nel 2019. A poche ore dalla loro pubblicazione, dal sito del Dipartimento di Giustizia americano sono già scomparse almeno 16 fotografie. Tra le immagini rimosse figuravano scatti in cui compariva l’attuale presidente degli Stati Uniti […]

22/12/2025