Ventunesima edizione della guida Bar d’Italia di Gambero Rosso. La nuova edizione è stata presentata oggi, 29 Ottobre, ed è stata realizzata in partnership con Illy Caffè.

Fra i premiati come migliori bar italiani anche tre luoghi simbolici per la capacità di resilienza con cui hanno affrontato l’emergenza Covid. Premio speciale, in questa categoria,  ad un bar di Bergamo, uno di Venezia ed uno di Castellamare del Golfo.

In vetta alla graduatoria del Gambero Rosso la regione Lombardia con 10 locali in classifica.

Il Piemonte ottiene un onorevole secondo posto, a pari merito con Verona ed Emilia Romagna, con 5 locali premiati.

Ad ottenere gli ambiti Tre Chicchi & Tre Tazzine 2021 a Torino sono gli storici:

Baratti & Milano di piazza Castello 27

Caffè Mulassano, piazza Castello 15

Bar Zucca, via Gramsci 10

Premiato inoltre il Caffé Platti di corso Vittorio Emanuele 72 per aver ottenuto per dieci anni consecutivi i Tre Chicchi & Tre Tazzine.

In Piemonte riconoscimenti anche al Canterino di Biella e al Converso di Bra.