Nas nei ristoranti ‘all you can eat’ – La metà è irregolare, multe a valanga

14/06/2019

Cibi scaduti, scongelati e ricongelati, mancato rispetto delle norme igieniche, etichette incomprensibili, importazioni vietate. I controlli dei Nas dei Carabinieri sono avvenuti in tutta Italia su ristoranti etnici, in particolare gli ‘all you can eat’ e hanno dato risultati in equilibrio in tutto il Belpaese: la metà è stata infatti riscontrata irregolare, multe a valanga, trovate tonnellate di cibi scaduti o scongelati e ricongelati.

Nei locali mancano spesso le norme igieniche, mentre non mancano, al contrario, etichette incomprensibili e importazioni vietate.
Nel corso degli ultimi controlli le irregolarità sono state riscontrate in 242 strutture, la metà dei locali ispezionati. sono state sequestrate in totale 128 tonnellate di cibo. per un valore di 232mila euro.
I Nas hanno trovato inoltre magazzini abusivi di stoccaggio dei prodotti e cucine mantenute in pessime condizioni igienico-sanitarie. Sanzioni amministrative per 411mila euro nei locali, mentre il reato maggiormente riscontrato è la frode in commercio e la cattiva conservazione degli alimenti.

Così ha spiegato il generale di divisione dei carabinieri Adelmo Lusi, che ha monitorato la situazione:

“Particolare attenzione è stata riservata agli esercizi di ristorazione veloce e a quelli che adottano la formula “all you can eat” per accertare che mantengano i livelli essenziali di corretta prassi igienica e la fornitura di materie prime idonee ad assicurare un livello accettabile di sicurezza per il consumatore”.
“Il piano di controlli – ha proseguito – è stato realizzato con una metodologia finalizzata alla verifica del rigoroso rispetto delle procedure di preparazione, conservazione e somministrazione degli alimenti, dello stato igienico e strutturale dei locali di ristorazione e degli esercizi di vendita al dettaglio di prodotti preconfezionati, del mantenimento della catena del freddo soprattutto in relazione ai cibi da mangiare crudi, estendendo la vigilanza anche ai canali di importazione e distribuzione delle derrate alimentari e delle materie prime provenienti da Paesi esteri, gestiti da aziende di commercio all’ingrosso, di deposito e di trasporto”.

Ben vengano le cucine etniche, a tutti piace il sushi, ma ‘all you can eat’ non può fare rima con rischio di intossicazione alimentare: le regole valgono per tutti. Non si mette a rischio la salute dei cittadini con pratiche illegali per mantenere i prezzi stracciati”, ha aggiunto il ministro della Salute Giulia Grillo: “Spesso manca la conoscenza del nostro sistema di regole che è tra i più avanzati a livello mondiale e su questo bisogna lavorare – ha aggiunto – grazie ai nostri carabinieri che fanno luce su un settore di grande richiamo soprattutto per i più giovani”.

Ti è piaciuto l’articolo?

Condivilo su tutti i social e menziona TorinoNews24 - Notizie da Torino

Potrebbero interessarti

Torino- Ragazzi terrorizzavano il centro con coltelli e spray urticanti. Fermata la baby gang che accerchiava le vittime per rapinarle. Quattro arresti

Torino- Ragazzi terrorizzavano il centro con coltelli e spray urticanti. Fermata la baby gang che accerchiava le vittime per rapinarle. Quattro arresti

A Torino è stata smantellata una baby gang responsabile di diverse rapine nel centro cittadino, dove i giovani agivano con modalità particolarmente aggressive, creando paura soprattutto nelle zone più frequentate. L’operazione, condotta dalla Squadra Mobile guidata da Davide Corazzini, ha portato all’arresto di quattro persone. Secondo quanto ricostruito dagli investigatori, il gruppo prendeva di mira […]

19/03/2026

Iran, drone colpisce un lussuoso grattacielo a Dubai – Esplosioni e fumo

Iran, drone colpisce un lussuoso grattacielo a Dubai – Esplosioni e fumo

Un grattacielo di lusso situato nel quartiere Al-Badaa di Dubai è stato colpito da un drone. La notizia è stata riportata da Drop Site News e successivamente confermata dalle autorità locali, che hanno parlato di un “incidente minore con un drone”. Secondo le prime informazioni, non si registrano vittime. Le autorità degli Emirati hanno spiegato […]

15/03/2026

Torino – Un arsenale choc nascosto in casa: aveva kalashnikov, mitra, pistole e fucili. Arrestato uomo di 49 anni

Torino – Un arsenale choc nascosto in casa: aveva kalashnikov, mitra, pistole e fucili. Arrestato uomo di 49 anni

A Torino, nel quartiere Regio Parco, la polizia ha scoperto un vero e proprio arsenale nascosto in un appartamento, arrestando un uomo di 49 anni. Quello che inizialmente poteva sembrare un caso di semplice detenzione illegale di armi si è rivelato molto più grave: gli agenti hanno infatti trovato un ingente quantitativo di armi, munizioni […]

12/03/2026

Torino – Caos in strada, poliziotti accerchiati da stranieri: stavano per arrestare un delinquente: “Clima di guerriglia”. Cosa è successo

Torino – Caos in strada, poliziotti accerchiati da stranieri: stavano per arrestare un delinquente: “Clima di guerriglia”. Cosa è successo

Caos in strada nella zona nord di Torino. . In corso Grosseto due uomini di origine nordafricana hanno strappato una collana d’oro dal collo di un uomo di 74 anni. Dopo lo scippo i due sono fuggiti utilizzando un monopattino, cercando di far perdere le proprie tracce tra le strade del quartiere. La polizia è […]

11/03/2026

Orrore a Torino – Salvati sette cani rinchiusi in un caseggiato: erano segregati fra gli escrementi. Liberati dalla Polizia

Orrore a Torino – Salvati sette cani rinchiusi in un caseggiato: erano segregati fra gli escrementi. Liberati dalla Polizia

Salvati sete cani rinchiusi in un caseggiato: vivevano segregati fra gli escrementi. Liberati dalla Polizia Negli scorsi giorni, personale della Polizia di Stato è intervenuto all’interno di uno stabile abbandonato del quartiere Madonna di Campagna, ove vi era il sospetto che si trovassero rinchiusi dei cani allo scopo di una compravendita illegale degli stessi. Grazie […]

11/03/2026

Torino – Caos a Porta Susa: uomo invade i binari e causa ritardi a raffica. Bloccato dalla Polfer

Torino – Caos a Porta Susa: uomo invade i binari e causa ritardi a raffica. Bloccato dalla Polfer

Caos alla stazione di Porta Susa: questa mattina il traffico dei treni è stato temporaneamente fermato a causa della presenza di un uomo che si trovava sui binari. L’episodio è avvenuto tra le 8.30 e le 9, proprio durante una delle fasce orarie più affollate per i pendolari, provocando disagi a molti viaggiatori. Per garantire […]

10/03/2026

Torino – Giallo nella villa di Lavazza: trovato morto il giardiniere. «Una tragedia». Indagano i carabinieri

Torino – Giallo nella villa di Lavazza: trovato morto il giardiniere. «Una tragedia». Indagano i carabinieri

Giallo nella collina di Torino, dove un uomo è stato trovato senza vita all’interno della residenza della famiglia Lavazza. La vittima è Ronald Adarlo, cittadino filippino di circa cinquant’anni, da tempo alle dipendenze della famiglia come giardiniere e custode. Il corpo è stato scoperto nel tardo pomeriggio di sabato 7 marzo nella villa situata in […]

08/03/2026

Torino – Scoppia incendio nel cantiere vicino alla stazione Rebaudengo-Fossata. “E’ la vendetta dei pusher”. Fumi tossici nell’aria

Torino – Scoppia incendio nel cantiere vicino alla stazione Rebaudengo-Fossata. “E’ la vendetta dei pusher”. Fumi tossici nell’aria

Un incendio è divampato nella mattinata di venerdì 6 marzo nell’area di cantiere situata in corso Venezia, dove si trova la stazione Rebaudengo-Fossata. Le fiamme sono scoppiate all’interno dello spazio di proprietà delle Ferrovie, una zona che da tempo viene occupata da persone senza fissa dimora. Sul posto sono intervenuti rapidamente i vigili del fuoco, […]

06/03/2026

Torino – Tremendo dramma in Tangenziale. Grave incidente: 1 morto e 1 ferito. Le indagini continuano

Torino – Tremendo dramma in Tangenziale. Grave incidente: 1 morto e 1 ferito. Le indagini continuano

All’alba di giovedì 5 marzo si è verificato un grave incidente sulla tangenziale nord di Torino, in direzione Savona, all’altezza dello svincolo di corso Regina Margherita. Nello scontro tra due auto ha perso la vita Francesco Colacicco, 50 anni, mentre l’altro conducente è rimasto ferito in modo lieve ed è stato portato all’ospedale Maria Vittoria […]

05/03/2026