Torino – “No al maxi allevamento di galline nel Vercellese, impesterà l’aria”. La protesta di Slow Food

17/06/2025

Torino – “No al maxi allevamento di galline nel Vercellese, impesterà l’aria”

Costruito ad appena 3 km da un Parco e da una Riserva Naturale, nel cuore dell’unica DOP italiana del riso, “Riso di Baraggia Biellese e Vercellese”, questo maxi allevamento intensivo di 274.000 galline ovaiole ad Arborio (Vc) avrà un forte impatto sull’ambiente e sul territorio: comporterà un consumo irreversibile di suolo di 20.450 m2, preleverà 23.000 m3 d’acqua e rilascerà in atmosfera circa 19 tonnellate di ammoniaca ogni anno, con pesanti ricadute su qualità dell’aria, salute pubblica e biodiversità.

Benessere animale negato e rischi per i consumatori

Come ormai appurato, negli allevamenti avicoli di queste dimensioni le galline vivono in condizioni di enorme sofferenza, ammassate in spazi ristretti che diventano l’ambiente ideale per la proliferazione di malattie: ciò comporta la somministrazione massiccia e continua di dosi di antibiotici, con conseguenze molto negative anche sul cibo destinato al consumo umano, in questo caso le uova.

A proposito di uova, da anni Slow Food porta avanti campagne e iniziative di informazione sull’etichettatura che si trova soprattutto nella grande distribuzione. Valutando il primo numero, che va da 0 a 3, possiamo agevolmente scegliere solo uova di galline allevate con metodo biologico (codice 0), mentre le più diffuse sono appunto quelle col “codice 2”, ovvero “allevate a terra”, ma al chiuso, solo con illuminazione artificiale, e una densità di 9 galline per metro quadrato: esattamente la fattispecie progettata ad Arborio.

Una battaglia per tutti

Non è un’opposizione del genere NIMBY (“Not In My Back Yard”), relativa quindi alla sua collocazione, ma una presa di posizione contro un modello produttivo obsoleto e insostenibile. Per questo Slow Food promuove – oltre ad una generalizzata riduzione del consumo di carne – una transizione verso sistemi di allevamento più sostenibili, rispettosi dell’ambiente, del benessere animale e della salute dei consumatori.

Per testimoniare la visione dell’associazione e offrire un’alternativa concreta, nel pomeriggio di domenica 22 giugno, Slow Food Vercelli organizzerà un presidio presso l’allevamento biologico di galline ovaiole La Verdella Piccola di Cigliano, che per l’occasione aprirà simbolicamente le porte a chi vorrà conoscere da vicino un modello virtuoso di produzione.
La Condotta invita le altre associazioni territoriali a fare lo stesso, organizzando iniziative di sensibilizzazione e momenti di confronto, per rafforzare l’impegno comune verso un’agricoltura e un allevamento più giusti e sostenibili.

Foto di repertorio

Ti è piaciuto l’articolo?

Condivilo su tutti i social e menziona TorinoNews24 - Notizie da Torino

Potrebbero interessarti

Londra valuta dazi del 45% sulle auto elettriche cinesi. Obiettivo: non restare fuori dal «Made in Europe» dell’Ue. Il piano

Londra valuta dazi del 45% sulle auto elettriche cinesi. Obiettivo: non restare fuori dal «Made in Europe» dell’Ue. Il piano

Il Regno Unito potrebbe cambiare strategia sulle auto elettriche cinesi. Il governo di Londra sta valutando un aumento dei dazi, oggi fissati al 10%, con l’ipotesi di portarli a livelli vicini a quelli applicati dall’Unione europea, fino al 45%. Una scelta che nasce soprattutto dalla necessità di non perdere l’accesso privilegiato al futuro meccanismo europeo […]

06/10/2026

Moschea a Torino, Forza Italia all’attacco: “Lo Russo ha concesso il via libera, ma ai torinesi non ha dato le risposte. La libertà di culto non è una cambiale in bianco”

Moschea a Torino, Forza Italia all’attacco: “Lo Russo ha concesso il via libera, ma ai torinesi non ha dato le risposte. La libertà di culto non è una cambiale in bianco”

Moschea a Torino, Forza Italia all’attacco: “Lo Russo ha concesso il via libera, ma ai torinesi non ha dato le risposte. La libertà di culto non è una cambiale in bianco” «Prendiamo atto del rilascio del permesso di costruire per il nuovo centro islamico nell’ex Fonderia Nebiolo. Rispettiamo la libertà religiosa garantita dalla Costituzione e […]

06/10/2026

Casa, l’Intelligenza Artificiale scova i proprietari di immobili ‘fantasma’, non dichiarati al Catasto – 20 mila lettere in arrivo

Casa, l’Intelligenza Artificiale scova i proprietari di immobili ‘fantasma’, non dichiarati al Catasto – 20 mila lettere in arrivo

L’intelligenza artificiale e le nuove tecnologie entrano nelle verifiche catastali. L’Agenzia delle Entrate ha avviato l’invio di circa 20mila comunicazioni ai proprietari di immobili che presentano anomalie o che non risultano registrati correttamente al Catasto. L’obiettivo è spingere i contribuenti a regolarizzare la propria posizione e aggiornare gli archivi pubblici. I controlli non riguardano soltanto […]

05/10/2026

Turismo a Torino: è boom di presenze – Ora si punta su soggiorni più lunghi e maggiori incassi: ecco il piano fino al 2030

Turismo a Torino: è boom di presenze – Ora si punta su soggiorni più lunghi e maggiori incassi: ecco il piano fino al 2030

Torino continua ad attirare visitatori e ora l’obiettivo non è soltanto aumentare gli arrivi, ma fare in modo che chi viene in città rimanga più a lungo e spenda di più. Nel 2025 sono stati registrati oltre 3 milioni di arrivi e più di 8,2 milioni di pernottamenti, un risultato cresciuto del 277% rispetto all’inizio […]

05/10/2026

Torino – C’è il permesso di costruire la moschea in città. “Accoglierà mille fedeli”: ecco dove (e il progetto)

Torino – C’è il permesso di costruire la moschea in città. “Accoglierà mille fedeli”: ecco dove (e il progetto)

A Torino il permesso per costruire una moschea. Dopo anni di attesa, il Comune ha rilasciato il permesso di costruire per trasformare l’ex Fonderia Nebiolo, tra via Bologna e corso Novara, in un nuovo centro islamico. Il progetto, promosso dalla Confederazione islamica italiana, punta ad aprire il cantiere entro la fine dell’anno e prevede una […]

05/10/2026

A Torino è record di cartelli “Vendesi” sulle vetrine. Migliaia in centro: chiude un’attività ogni 2 giorni – E’ allarme

A Torino è record di cartelli “Vendesi” sulle vetrine. Migliaia in centro: chiude un’attività ogni 2 giorni – E’ allarme

Passeggiando per le vie di Torino, è sempre più frequente imbattersi in serrande abbassate e locali che cercano un nuovo proprietario. Il fenomeno è particolarmente evidente in zone come via Roma e dintorni o la Crocettaa, dove gli annunci sulle vetrine sono ormai diventati una presenza abituale. In tutta la città si contano più di […]

05/10/2026

Il Cervino completamente senza neve – L’immagine drammatica del caldo estremo in Europa. Impressionante il confronto con il passato

Il Cervino completamente senza neve – L’immagine drammatica del caldo estremo in Europa. Impressionante il confronto con il passato

Il Cervino, con i suoi 4.478 metri di altezza, si presenta oggi con un aspetto preoccupante: la sua cima è quasi completamente priva di neve. Le immagini riprese dalle webcam mostrano una montagna spoglia, molto diversa da quella osservata nello stesso periodo del 2025. Un fenomeno raro, soprattutto considerando l’altitudine della vetta, che trova pochi […]

05/10/2026

Torino – La Setta della Val di Susa: per anni violenze e abusi. In carcere il “maestro”. Le indagini continuano

Torino – La Setta della Val di Susa: per anni violenze e abusi. In carcere il “maestro”. Le indagini continuano

Lìndagine dei carabinieri di Torino ha portato alla luce una realtà inquietante nascosta dietro una comunità spirituale della Val di Susa. Al centro delle indagini c’è Bruno Antonio Malatesta, 59 anni, arrestato e trasferito in carcere con l’accusa di aver costruito un sistema fondato sul controllo psicologico, sulla violenza e sugli abusi. L’indagine, coordinata dalla […]

05/10/2026

Torino – Cna Piemonte: “L’intelligenza artificiale è già nelle imprese, ma la sfida è trasformarla in uno strumento di lavoro”

Torino – Cna Piemonte: “L’intelligenza artificiale è già nelle imprese, ma la sfida è trasformarla in uno strumento di lavoro”

Torino – Cna Piemonte: “L’intelligenza artificiale è già nelle imprese, ma la sfida è trasformarla in uno strumento di lavoro” Il 48,7% utilizza almeno uno strumento di IA, ma solo il 32,8% l’ha integrata nei processi aziendali. Delio Zanzottera, segretario Cna Piemonte: «La tecnologia corre più velocemente della capacità delle imprese di organizzarla. È qui […]

04/10/2026