E’ il cibo a trainare il folle aumento dei prezzi – Stangata da oltre 500 euro a famiglia in 1 anno: i numeri allarmanti
Il carovita continua a colpire soprattutto attraverso il carrello della spesa. Terminata l’estate e archiviato il tema del caro-spiagge, sarà di nuovo il costo degli alimenti a preoccupare famiglie e osservatori. Già durante i mesi di vacanza, infatti, i rincari più significativi si sono registrati nel comparto agroalimentare: secondo l’Istat, a luglio i prezzi di cibi e bevande sono cresciuti del 3,9%, più del doppio rispetto all’inflazione generale ferma all’1,7%. Per i nuclei familiari questo significa un aggravio annuo di quasi 200 euro solo per la spesa alimentare, che rappresenta buona parte dell’aumento complessivo di oltre 530 euro stimato da Legacoop Agroalimentare. Per chi ha redditi più bassi la situazione è ancora più pesante, visto che una fetta maggiore del bilancio domestico è destinata al cibo.
A trainare i rincari sono soprattutto i prodotti freschi: frutta e verdura hanno avuto impennate notevoli, con la frutta che su base annua segna un +8,8% e le carni un +4,9%. Gli alimenti trasformati, pur crescendo meno (+2,8%), restano comunque ben al di sopra della media generale. Secondo Cristian Maretti, presidente di Legacoop Agroalimentare, il vero nodo non è solo il “caro-ombrellone” di cui si discute d’estate, ma i problemi strutturali del Paese: bassa produttività, scarsa competitività e ampliamento delle fasce a rischio povertà.
Tra i principali fattori che alimentano questa spirale di rincari ci sono i costi energetici, che rimangono molto più alti rispetto al periodo precedente alla guerra in Ucraina, e gli effetti sempre più evidenti del clima: alluvioni, grandinate e una siccità record soprattutto al Sud, peggiore persino di quella del 2024. Non sorprende quindi che tra i prodotti più colpiti ci siano gli agrumi, con aumenti fino al 17,9% su base annua, ma anche caffè, cacao, cioccolato e burro.
Il problema, però, non è confinato all’Italia. L’inflazione alimentare è ormai un tema globale, come certifica l’ultimo rapporto dell’Onu sulla sicurezza alimentare: i rincari non si sono mai fermati negli ultimi due anni e hanno reso sempre più difficile l’accesso a una dieta equilibrata. In Africa il numero di persone che non riescono a nutrirsi in modo adeguato è passato da 864 milioni nel 2019 a un miliardo nel 2024; nei Paesi a basso reddito i cittadini in difficoltà alimentare sono cresciuti da 464 a 545 milioni; in quelli a medio-basso reddito da 791 a 869 milioni. Dati che mettono seriamente in discussione l’obiettivo Onu di eliminare la malnutrizione infantile entro il 2030.
Ti è piaciuto l’articolo?
Condivilo su tutti i social e menziona TorinoNews24 - Notizie da Torino
Potrebbero interessarti
Torino – Arrivano le strisce blu a prezzo scontato per chi lavora solo mezza giornata. Ecco le novità
Per chi lavora con contratti part time potrebbe presto arrivare una soluzione più conveniente per la sosta nelle strisce blu. L’assessora alla Mobilità di Torino, Chiara Foglietta, ha annunciato in consiglio comunale l’intenzione di introdurre abbonamenti orari a prezzi ridotti, pensati per chi trascorre solo mezza giornata in ufficio o nei negozi. Foglietta ha spiegato […]
05/12/2025
Leggi Tutto
Torino – Assalto a La Stampa, parla il sindaco Lo Russo: “Da Piantedosi troppa retorica. Non alimentiamo la tensione”
Il sindaco di Torino, Stefano Lo Russo, è intervenuto nuovamente dopo l’assalto alla sede de La Stampa, definendo l’episodio “un gesto gravissimo contro la libertà di stampa e contro le regole democratiche”. A suo avviso, chi ha organizzato l’azione deve essere identificato e perseguito senza esitazioni. Nello stesso tempo, Lo Russo ha richiamato alla necessità […]
04/12/2025
Se il Piemonte fosse uno Stato come sarebbe? PIL superiore alla Slovacchia ed eccellenza del Turismo: i dati
Cosa accadrebbe se il Piemonte si trasformasse in un Paese autonomo all’interno dell’Unione Europea? Un’analisi comparativa realizzata da Quotidiano pimontese, mostra come la regione, presa da sola, assumerebbe un profilo tutt’altro che marginale nel panorama europeo. Con 4,2 milioni di abitanti, lo Stato-Piemonte rientrerebbe nella fascia dei Paesi meno popolosi dell’UE, collocandosi intorno al 21° […]
05/12/2025
‘Schiscetta’ al lavoro: quanto fa risparmiare? Più di 3mila euro all’anno, come 2 stipendi. I dati
‘Schiscetta’ al lavoro: quanto fa risparmiare? Più di 3mila euro all’anno Prepararsi il pranzo a casa e portarlo in ufficio non è solo un’abitudine salutare, ma anche una strategia che permette di ridurre in modo consistente le spese quotidiane. Secondo una recente analisi di Bravo, società fintech specializzata nella gestione del debito, rinunciare ai pasti […]
05/12/2025
Il 2026 sarà l’anno dei ‘ponti’: 31 giorni di vacanza. Ecco quando (e come sfruttarli al meglio)
Il 2026 si preannuncia un anno particolarmente favorevole per chi ama approfittare delle festività per organizzare viaggi o brevi fughe dalla routine. Secondo la guida ai ponti pubblicata da WeRoad, con appena otto giorni di ferie sarà possibile ottenere fino a 31 giorni complessivi di pausa, grazie alla disposizione fortunata delle principali ricorrenze. Il primo […]
04/12/2025
Sanremo – Carlo Conti ha detto ‘No’ a tantissimi Big. Ecco gli esclusi eccellenti
Dopo l’annuncio dei 30 Big che saliranno sul palco dell’Ariston dal 24 al 28 febbraio 2026, si è subito acceso il dibattito sugli artisti rimasti fuori. Carlo Conti, direttore artistico del Festival, aveva già anticipato al Tg1 di aver ricevuto un numero record di candidature: circa 270. La selezione, dunque, è stata inevitabilmente drastica e […]
04/12/2025
Italia a rischio estinzione – Crollo natalità: ecco fra quanti anni il nostro Paese rischia di ‘sparire’
Italia a rischio “estinzione”? Il calo delle nascite mette in pericolo il futuro demografico del Paese Nel 2024 l’Italia ha registrato un nuovo record negativo di nascite: soltanto circa 370.000 bambini sono venuti al mondo. Nel contempo si sono registrati circa 651.000 decessi, che determinano un saldo naturale fortemente negativo, con oltre 280.000 morti in […]
04/12/2025
In 10 anni scompariranno in Italia oltre 100mila negozi – “I quartieri saranno sempre più vuoti e anonimi”: i dati allarmanti
In Italia il commercio al dettaglio sta vivendo un declino rapido e costante: secondo le stime di Confcommercio, nel giro di dieci anni potrebbero sparire dalle nostre città più di 114 mila attività. Si tratta di un fenomeno già in corso, visto che dal 2013 hanno chiuso i battenti circa 140 mila negozi, un processo […]
04/12/2025
Il 90% dei petti di pollo a marchio Conad, Coop ed Esselunga mostrano segni di crescita accelerata – Ecco i risultati
Se fossero persone, li definiremmo individui con seri problemi alle articolazioni, incapaci di muoversi a causa di profonde lesioni sotto i piedi. Ma si tratta di polli, considerati “idonei” dalla normativa e quindi immessi sul mercato come carne sicura. Questo consente la proliferazione di allevamenti che funzionano come vere catene di produzione, dove l’obiettivo è […]
04/12/2025