Alle porte di Torino la Festa di Sua Maestà il Bollito (e del Gran fritto alla Piemontese) – L’evento
Alle porte di Torino torna la Festa del Gran Fritto Misto e di Sua Maestà il Bollito
Due giorni di gusto, tradizione e divertimento
Moncalieri si prepara a vivere uno degli appuntamenti più attesi dell’autunno piemontese: la Festa del Gran Fritto Misto e di Sua Maestà il Bollito, in programma sabato 18 e domenica 19 ottobre 2025. Due giornate all’insegna della cucina tipica, della convivialità e delle tradizioni popolari, con un ricco calendario di eventi gastronomici, culturali e di intrattenimento per grandi e piccoli.
Sabato 18 ottobre – ore 20.00: il Gran Fritto Misto alla Piemontese
La serata di sabato sarà dedicata a uno dei piatti più iconici della cucina regionale: il Gran Fritto Misto alla Piemontese, preparato al momento, come vuole la tradizione.
La cena, curata dallo chef Ugo Fontanone della celebre Taverna di Frà Fiusch, proporrà un menu raffinato ma profondamente legato alle radici del territorio.
Menù della serata (38€, menù bimbi 15€):
Entrée dello chef
Strudel di porri e fonduta
Gran Fritto Misto alla Piemontese
Dolce “Piemonte”
Vino, acqua e caffè
Prenotazione obbligatoria presso la Pro Loco di Moncalieri (tel. 011 6407428 – email: prolocomoncalieri@gmail.com
).
Domenica 19 ottobre – dalle 10.00 alle 19.00: Sua Maestà il Bollito
La seconda giornata sarà interamente dedicata al bollito misto, simbolo della tavola piemontese e protagonista assoluto della tradizione culinaria di Moncalieri.
L’evento prenderà il via alle 10.00 con la cerimonia ufficiale di apertura alla presenza delle autorità civili e militari e l’accompagnamento musicale della Filarmonica di Moncalieri.
A seguire, dalle 10.30, apriranno le bancarelle dell’expo artigianale e le dimostrazioni dal vivo dei Maestri scultori del legno dell’associazione “Intaglio e Scultura” di Rivoli.
Alle 12.00 inizierà la distribuzione del bollito cotto nel grande Pentolone, mentre alle 12.30 sarà servito il pranzo ufficiale, senza prenotazione.
Menu di Sua Maestà il Bollito (15€):
Bollito misto (muscolo, testina, lingua, cotechino)
Bagnetto verde
Dolce
Vino o acqua
Dove: Moncalieri (TO). Piazza del Mercato 3 bis
Quando: Sabato 18 e Domenica 19 ottobre 2025
Info e prenotazioni: Pro Loco Moncalieri – tel. 011 6407428 – prolocomoncalieri@gmail.com
Un weekend di sapori, cultura e tradizione alle porte di Torino, dove il profumo del fritto misto e del bollito misto farà da protagonista assoluto.
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