Eataly dice addio a Torino? Un’altra impresa in fuga: il management si trasferisce a Milano

Eataly, l’azienda italiana di alimentari fondata da Oscar Farinetti e ora guidata da Investindustrial, sta attraversando un nuovo corso sotto la direzione dell’amministratore delegato Andrea Cipollone.

Una rivoluzione potrebbe essere in atto

Si avvicina infatti il trasferimento del management da Torino e Monticello a Milano. E sarebbe una svolta storica.

La “New Eataly” sta prendendo forma, seguendo la visione di Andrea Bonomi. L’azienda, nata nel 2004 a Monticello Albese e cresciuta a Torino nel 2007 con l’apertura del primo negozio, sta ora pianificando di spostare le funzioni di marketing e acquisto da Torino a Milano.

Questo primo passo in un più ampio processo di riorganizzazione coinvolgerà un numero significativo di dipendenti, con discussione in corso su incentivi all’esodo e modalità di smart working.

Parallelamente, si prevede un aumento dei prodotti a marchio, che rivoluzionerà la configurazione degli scaffali. La trasformazione di Eataly è in corso, delineando un nuovo futuro per l’azienda iconica del cibo italiano.

Un’altra impresa in fuga dalla città

Negli ultimi anni, Torino ha subito una serie di perdite significative in termini di sedi aziendali, segnando un trend preoccupante.

Negli anni più recenti, nell’estate del 2001, Marco Tronchetti Provera, al comando di Telecom Italia, spostò la sede legale da Torino a Milano. E come dimenticare la chiusura improvvisa del centro di ricerca Motorola?

Nel 2016, Torino ha subito un’altra perdita importante con il trasferimento della sede di Seat Pagine Gialle ad Assago, vicino a Milano, nonostante le promesse di mantenerla nella città piemontese.

Altre perdite significative includono il marchio di abbigliamento Brooksfield, emigrato in Emilia, e nell’automotive, il gruppo Focaccia di Cervia che  ha acquisito due aziende torinesi: la Nct di Chivasso (specializzata in veicoli speciali) e la Mobitecno di Beinasco, impegnata nel settore ambulanze.