
Eventi a Torino – Una tavolata da record a Porta Palazzo: 180 posti e un menù d’eccezione con i migliori ristoratori locali. INFO
Domenica 25 ottobre, dalle 12.30, il Vecchio Mercato Ittico di Porta Palazzo ospiterà la prima edizione di «Mercanti in Festa – La Città Banchetta», un’iniziativa pensata per valorizzare uno dei luoghi più rappresentativi di Torino, trasformandolo in uno spazio di convivialità, cultura e incontro.
Il progetto è ideato da Federico Polizzi, conosciuto sui social come @cookwithfez, content creator e appassionato di cucina seguito da oltre un milione di persone. L’evento nasce dal suo legame con la città e dalla volontà di raccontare le realtà che ogni giorno animano il mercato.
Per l’occasione, sotto la tettoia sarà allestita una tavolata con 180 posti, ispirata alla tradizione del pranzo domenicale. I partecipanti potranno gustare un menu fisso di sei portate al costo di 50 euro a persona, bevande escluse.
Le preparazioni saranno realizzate grazie alla collaborazione tra ristoratori del territorio, tra cui Alberto Marchetti, Al Chile, Cooker Loft, Lao, Muro, Osteria Spirito e Uchu Cachi, e storici commercianti del mercato, come Alimentari Cesaretto, Gastronomia Crivellari, Il Pescato del Mare e Macelleria Fratelli Vezzoso.
Protagonisti saranno i prodotti freschi provenienti dal Mercato dei Contadini di Porta Palazzo.
La giornata sarà arricchita da esibizioni artistiche e iniziative culturali dedicate alla storia del mercato e alle diverse comunità che ne hanno costruito l’identità. L’evento, patrocinato dal Comune di Torino, si inserisce nel calendario gastronomico del fine settimana di Buonissima e coinvolge anche partner come Caffè Vergnano, Ceretto, Fattorie Fiandino, gliAironi e Guido Gobino.
L’ambizione degli organizzatori è rendere «Mercanti in Festa» un appuntamento annuale, estendendo in futuro il format ad altri mercati storici italiani, per promuovere le tradizioni culinarie, i produttori locali e la socialità.
Per ulteriori Info clicca qui https://mercantiinfesta.com/