Piemonte – Cantine piene di vini invenduti: crolla il consumo pro capite e precipita il prezzo dell’uva. Cosa sta succedendo

21/02/2026

Il settore vitivinicolo piemontese attraversa una delle fasi più difficili degli ultimi decenni. Cantine colme di bottiglie invendute, consumi in calo e prezzi dell’uva in picchiata delineano uno scenario che alcuni operatori hanno definito paragonabile, per gravità, alla crisi finanziaria del 2008. In Consiglio regionale i rappresentanti dei consorzi di Asti DOCG, Consorzio Barbera d’Asti e Brachetto hanno denunciato una situazione diventata ormai strutturale.

Come riporta il Corriere della Sera, che ha pubblicato l’inchiesta, il nodo principale è il crollo della domanda: il consumo medio pro capite si è ridotto a circa 20 litri l’anno. Anche a fronte di vendemmie meno abbondanti, le giacenze sono aumentate. Emblematico il caso del Barolo, le cui scorte sono salite dal 2019 da 65 a quasi 75 milioni di bottiglie. Stesso trend per il Barbaresco. L’effetto diretto è stato il crollo delle quotazioni delle uve: -32% per il Barolo, -24% per il Barbaresco, con ribassi marcati anche per Nebbiolo e Barbera.

Tra le cause vengono indicati il calo progressivo dei consumi negli ultimi cinque anni, le difficoltà sui mercati esteri – aggravate dalla minaccia di dazi negli Stati Uniti – gli eventi climatici estremi e le campagne internazionali che associano il vino a rischi per la salute.

“Per Matteo Ascheri – si legge sul Corriere della Sera – ” storico barolista, già presidente del Consorzio del Barolo, la crisi delle uve ha due significati. Il primo è una correzione necessario dopo anni di prezzi troppo elevati che «servirà anche a rimettere a posti di conti di alcune cantine sociali in crisi». Il secondo è che in Piemonte si continua a produrre troppo vino che poi non si vende. O peggio per venderlo si va ad alimentare una catena di imbottigliatori che lavorano su alti volumi e a bassi margini. «Così rischiamo di distruggere i nostri prodotti d’eccellenza, come Barolo e Barberesco». Dopo «lo scandalo» del Barolo in autogrill a 9,99 di qualche anno fa, il fenomeno del re dei vini che diventa low cost è stato arginato solo in parte. «Andate a vedere tra gli scaffali della Gdo del Nord Europa, troverete Barolo e Barbaresco per pochi euro. Questa l’altra faccia della medaglia della crescita senza limiti che poi ci si ritorce contro». L’ultima novità è il Barolo in private label in cui in etichetta si riporta il nome del punto vendita e non della cantina. «I nostri tesori della terra vanno custodi — spiega Ascheri — e l’agricoltura preservata. Così invece andiamo a sbattere».

Ti è piaciuto l’articolo?

Condivilo su tutti i social e menziona TorinoNews24 - Notizie da Torino

Potrebbero interessarti

Piemonte – Decisione storica sul Lago Maggiore: sarà alzato il livello. “Porterà più acqua nel Po e nei periodi di crisi idrica”. Cosa cambia

Decisione storica sul Lago Maggiore: sarà alzato il livello. “Porterà più acqua nel Po e nei periodi di crisi idrica” La sperimentazione diventa finalmente realtà dando frutti concreti e dopo 10 anni, grazie all’innalzamento dei livelli idrometrici del Lago fino a 1,40 metri, tutto il distretto potrà contare su un incremento tra 20 e 30 […]

30/04/2026

A Torino uno spettacolo nel cielo – A maggio attesa una pioggia di stelle cadenti: ecco le date più importanti secondo gli astronomi

A Torino uno spettacolo nel cielo – A maggio attesa una pioggia di stelle cadenti. Il cielo sopra Torino offrirà uno spettacolo particolarmente affascinante per appassionati e curiosi. Il 2026 si distingue infatti per una particolarità astronomica: la presenza di 13 lune piene nell’arco dell’anno, dovuta alla differenza tra il calendario solare e il ciclo […]

29/04/2026

In Piemonte la più grande Enoteca all’aperto d’Italia – Torna ‘Vinum’: un week end imperdibile. L’Evento

Nel cuore delle Langhe, Alba si trasforma per alcuni giorni in una capitale del vino a cielo aperto. Torna una nuova edizione di Vinum, una delle rassegne più importanti del panorama enogastronomico italiano, iniziata nel weekend del 25 e 26 aprile ed ancora presente nel lungo fine settimana del 1, 2 e 3 maggio. La […]

29/04/2026

A Torino è boom degli Oratori – Frequentati da più di 50 mila ragazzi: “Sono il nuovo Welfare per i giovani”

A Torino si registra una forte crescita della partecipazione agli oratori: sono oltre 50mila i giovani coinvolti nelle attività organizzate nelle circa 300 strutture della diocesi. Un fenomeno che evidenzia come questi spazi siano diventati sempre più importanti, al punto da essere definiti un vero e proprio “nuovo welfare” per le nuove generazioni. Negli oratori […]

29/04/2026

A Torino un evento straordinario – Piazza San Carlo si trasforma in un Palco a cielo aperto con Roberto Bolle: per la prima volta in città il ‘Ballo in Bianco’

Torino si prepara ad un appuntamento speciale dedicato alla danza: per la prima volta Piazza San Carlo diventerà un grande palcoscenico all’aperto in occasione del “Ballo in Bianco”, evento ideato da Roberto Bolle. La manifestazione, in programma domenica 7 giugno, porterà nel cuore della città uno degli incontri più rappresentativi per gli appassionati di questa […]

29/04/2026

A Torino arriva la tessera bus e tram per Transgender: “Non dovranno giustificare la propria identità”. La novità

A Torino è diventato stabile il progetto della tessera alias per il trasporto pubblico Gtt, pensato per persone transgender e non binarie. Finora sono 42 gli utenti che ne hanno fatto richiesta: si tratta di una card che riporta il nome scelto dalla persona, anziché quello registrato all’anagrafe. L’iniziativa era partita in via sperimentale nell’aprile […]

29/04/2026

Torino – L’aeroporto di Caselle si trasforma: maxi piano da 114 milioni di euro. Più voli low cost e più infrastrutture: le novità

L’aeroporto di Aeroporto di Torino-Caselle si prepara a una profonda trasformazione grazie a un piano di sviluppo da 114 milioni di euro, pensato per affrontare le sfide dei prossimi anni e sostenere la crescita del traffico, in particolare quello legato ai voli low cost. Il progetto, approvato da ENAC e sviluppato dal gestore Sagat, traccia […]

28/04/2026

Cosa sono gli agenti AI – Le nuove figure che ti aiutano nel mondo del lavoro: ecco come funzionano

Gli agenti AI rappresentano una delle innovazioni più rilevanti nel panorama tecnologico attuale e stanno assumendo un ruolo sempre più centrale nel mondo del lavoro. Si tratta di sistemi software avanzati che utilizzano l’intelligenza artificiale per raggiungere obiettivi e svolgere attività in modo autonomo, supportando concretamente professionisti e aziende. Il loro funzionamento si basa su […]

28/04/2026

Torino capitale di Fiori e piante: torna ‘Tre giorni per il Giardino’, in una Location speciale. L’Evento

Dal 1° al 3 maggio torna uno degli appuntamenti più attesi per gli appassionati di natura e giardinaggio: “Tre giorni per il Giardino”, ospitato nello scenario del Castello di Masino, bene del FAI – Fondo per l’Ambiente Italiano. L’edizione 2026, con madrina Anna Zegna, ruota attorno al tema “Radici”, invitando a riflettere sul legame tra […]

28/04/2026