20/10/2021
Territorio
Torino – Arriva il Bagna cauda day: “Sarà la nostra quarta dose”, la festa della salsa patrimonio Unesco
Torna il Bagna Cauda Day e ancora una volta renderà omaggio alla salsa patrimonio Unesco. La rinomata pietanza della cucina piemontese infatti, è stata giù riconosciuta Patrimonio della ‘Umanità, in quanto tipicità gastronomica profondamente radicata nella storia e nella cultura (piemontese) inserita tra i beni immateriali da tutelare.
E ‘Quarta dose!’ è il messaggio che campeggia sul bavaglio in stoffa che sarà consegnato in regalo ai partecipanti, con un disegno del fumettista Sergio Ponchione.
La kermesse si preannuncia di successo, con oltre 100 locali, anche dall’estero, che hanno aderito alla manifestazione organizzata dall’associazione culturale Astigiani.
Il Bagna Cauda Day si terrà in due weekend: dal 26 al 28 novembre e dal 3 al 5 dicembre.
“Dopo le vaccinazioni vere e necessarie, – hanno spiegato all’Ansa i promotori del ‘Bagna Cauda day’ – crediamo che anche una bella bagna cauda a modo suo contribuisca a tener lontani i virus visto che, oltre alle note qualità antisettiche dell’aglio, certamente favorisce il distanziamento sociale”.
Formula che vince non si cambia, e resta la stessa rispetto alle passate edizioni. Il prezzo di riferimento del piatto sarà 25 euro e la bagna sarà presentata agli assaggiatori in diverse versioni, caratterizzate da un semaforo: rosso: ‘Come dio comanda’. Giallo: ‘eretica’. Verde o ‘atea’, ossia senza aglio.
Anche il vino sarà di qualità: 12 euro a bottiglia dopo l’accordo raggiunto con quattro case vinicole astigiane al top nella produzione di Barbera.
Ulteriori informazioni al sito: https://bagnacaudaday.it/
29/04/2024
Territorio
Torino – Ryanair obbligata a risarcire due Torinesi: “Sapeva dello sciopero dei voli ma non li ha avvisati”: la sentenza
Torino – Ryanair obbligata a risarcire due Torinesi: “Sapeva dello sciopero ma non li ha avvisati”. […]
leggi tutto...29/04/2024
Territorio
Imprese italiane: arriva l’obbligo di assicurarsi contro calamità naturali e catastrofi – Le nuove misure del Governo
Imprese italiane: arriva l’obbligo di assicurarsi contro calamità naturali e catastrofi. L’Italia ha visto un aumento […]
leggi tutto...29/04/2024
Territorio
Piemonte – ‘Ndrangheta: revocati i domiciliari all’ex manager Sitalfa
Piemonte – ‘Ndrangheta: revocati i domiciliari all’ex manager Sitalfa Il tribunale del Riesame di Torino ha […]
leggi tutto...29/04/2024
Economia
In Italia sarà spesa record per le pensioni nel 2025 – Primi (nettamente) in Europa
In Italia sarà spesa record per le pensioni nel 2025 – Primi (nettamente) in Europa Nel […]
leggi tutto...28/04/2024
Territorio
Torino – Tensione per il G7: bloccata la Tangenziale, fumogeni e immagini bruciate. La situazione
Torino – Tensione per il G7, bloccata la Tangenziale. Manifestanti in protesta contro il G7 a […]
leggi tutto...28/04/2024
Territorio
Il Nucleare è la fonte di energia che emette meno CO2 di tutte. Ma la sfruttiamo poco: i dati
Il Nucleare è la fonte di energia che emette meno CO2 di tutte. Ma la sfruttiamo […]
leggi tutto...