
In Piemonte torna un grande evento: Il Festival delle Sagre – E’ il ristorante all’aperto più grande in Italia

In Piemonte un grande evento: Il Festival delle Sagre – E’ il ristorante all’aperto più grande d’Italia
Torna anche quest’anno il Festival delle Sagre astigiane, ossia il più grande ristorante all’aperto d’Italia.
Inizialmente concepito per riunire le Pro Loco più attive dell’epoca in un’unica piazza per celebrare i piatti tipici locali alla fine della stagione delle sagre, l’evento è cresciuto nel tempo, diventando un appuntamento irrinunciabile per gli amanti della cucina tradizionale, della convivialità e del buon vino.
Una festa che si rinnova da 50 anni
Anche quest’anno, il 7 e 8 settembre, piazza Campo del Palio di Asti ospiterà circa trenta Pro Loco, attirando oltre duecentomila visitatori. I partecipanti potranno gustare una vasta gamma di specialità piemontesi a prezzi accessibili, con piatti che vanno dall’antipasto al dolce, come polenta fritta con gorgonzola, vitello tonnato, agnolotti, tagliatelle al tartufo, salsiccia alla Barbera, e una varietà di dolci tradizionali, accompagnati dai vini locali.
Il festival offre un’esperienza unica, dove l’atmosfera informale delle sagre invita a condividere tavoli di legno con altri avventori, coordinando gli ordini con gli amici per un pasto conviviale.
Oltre al cibo, dal 6 al 15 settembre, Asti ospita anche la Douja d’Or, un salone dedicato al vino con degustazioni e incontri, e una suggestiva rievocazione storica domenicale, che trasforma le strade della città in un palcoscenico a cielo aperto, celebrando la vita rurale piemontese tra Ottocento e Novecento con costumi d’epoca e scene di vita quotidiana.