11/05/2022

Territorio

A Torino arriva ‘Totzo’ – Apre il locale del maritozzo ‘alla piemontese’

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A Torino arriva ‘Totzo’: apre il locale del maritozzo ‘alla piemontese’

Nella città della Mole  apre la prima maritozzeria che propone agli appassionati il maritozzo piemontese, simile al suo parente stretto romano, ma con un impasto ben alveolato e una maggiore morbidezza.

Totzo pensa già  in grande: dopo l’apertura nel capoluogo piemontese ora punta a sbarcare in tutta Italia.

Il menu offre soluzioni salate e dolci. I prezzi dai 4,50 ai 6,50 euro. 

Interessanti e innovative le proposte; si va dal maritozzo pulled pork con salsa allo yogurt, al Totzo con pollo alla cacciatora o quello con baccalà mantecato. Fra i salati troviamo anche il maritozzo salsiccia e patate e quello salsiccia friarielli.

Nella sua parte tradizionale, e quindi dolce, si torna sui classici: maritozzo alla panna, ma si va anche sulle novità:  Totzo panna e nutella o Totzo con crema di pistacchi.

Il locale si trova a Torino, in Via Accademia Accademia Albertina, 3bis. 

Ulteriori informazioni a questo link https://www.facebook.com/totzoofficial

La foro di copertina dalla pagina facebook di Totzo

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