Torino – Ecco i migliori 50 ristoranti e le migliori 50 piole della città. E’ uscita la guida ‘I Cento 2023’

12/12/2022

Torino – Ecco i migliori 50 ristoranti e le migliori 50 piole della città. E’ uscita la guida ‘I Cento’

Dopo un anno di pausa Covid torna la tradizionale la classifica de I Cento di Torino, la guida che raccoglie i 50 migliori ristoranti e le 50 piole da provare in città nel 2023.

I buongustai Stefano Cavallito, Alessandro Lamacchia e Luca Iaccarino  presentare nuovo libro diviso fra i 50 locali ‘Top’ e i 50 locali ‘Pop’.

Per quanto riguarda i ristoranti il primo posto colloca a pari merito Matteo Baronetto del ristorante Del Cambio e Federico Zanasi di Condividere.

”In comune hanno molto – investimenti cospicui, ricerca profonda, alta tecnica e appassionato mestiere”, spiegano gli autori, come riporta la rivista specializzata Dissapore – “Eppure si manifestano nel piatto con due identità che appaiono diametralmente opposte, l’uno spensierato viaggio nell’isola dei sapori, l’altro cerebrale percorso alle sorgenti di una idea. Uno è baciarsi, l’altro leggere un libro. Che cosa dà più piacere? Noi bramiamo pagine e labbra con la stessa voluttà e non abbiamo trovato risposta”.

Al terzo posto si posiziona il Cannavacciuolo Bistrot guidato da Emin Haziri.

Questa dunque la Top 50 dei ristoranti torinesi

Condividere /Del Cambio
Cannavacciuolo Bistrot
Ristorante Casa Vicina
La Limonaia
Unforgettable
Ristorante Consorzio
Opera
Magorabin
Magazzino 52
Razzo
Smoking Bar
Piano35
Kensho
Scannabue Caffè Restaurant
Vintage 1997
Ristorante Al Gatto Nero
Ristorante Larossa
Nativo Esperienza Peruviana
Contesto Alimentare
Enoteca Parlapà
Bifrò
Cubique
Spazio 7
Gaudenzio Vino e Cucina
Luogo Divino
Mare Nostrum
Ristorante Antonio Chiodi Latini
Ristorante Insieme– dal Clandestino
Ristorante Caciucco
Madama Piola
Ristorante Nuova Crocetta
Azotea
Carlina Restaurant
Miyabi
Bar Cavour – Del Cambio
La Gallina Scannata
Osteria Antiche Sere
Tre Galli Vineria Ristorante
Ristorante Giudice
Ristorante Al Garamond
Connubio Ristorante
L’Acino Restaurant
Oinos
Ristorante Fiorfood by La Credenza
Le Vitel Étonné
Ristorante Zheng Yang
LaTrattoria Secondo Me- Spazio Muov’
La Ferramenta del Gusto Emiliano
Ristorante Carignano
La Pista

Questi invece i ‘Pop 50’ di Torino (locali che si mantengono sotto i 35 euro)

Oh Crispa Torino

A6 Sciamadda
Adonis Crêperie
Almondo Trattoria
Andirivieni Osteria
Ballatoio – Bistrot di Ringhiera
Barbagusto
Caffè dell’Orologio
Caffè Vini Emilio Ranzini
Cantinone San Paolo
Cascina La Porchetta
Donburi House
Dù Cesari
Fiorfood Bistrot
Giù da Guido
Grande Muraglia
La Cucina di Lido
La Fucina Ristorantino
La Maison de Chef Rinoò
La Taverna del Bergè
Magazzini Oz
Mei Shi Mei Ke
Oh Crispa!
Osteria Le Putrelle
Osteria Trattoria del Falabràch
Pastis
Patria – Cevichería Street Food
Pescheria Gallina – Banco n.2
Petronilla
Piola da Celso
Plin & Tajarin
PoDiCiotto
Recina Focaccia e Cucina
Ristò Civassa
Ristorante Alba
Salumeria Gastronomia Ramello
Tiffany Bistrot di Mare
Trattoria Ala
Trattoria alle Lavagne p. 96
Trattoria Amicizia
Trattoria Bar Coco’s
Trattoria Bon… Bon!
Trattoria Bottala
Trattoria da Cinzia
Trattoria da Felice
Trattoria Decoratori & Imbianchini
Trattoria Lauro
Trattoria Le Tre Nuvole
Trattoria Primavera
Trattoria San Marchese
Trattoria I Valenza

Ti è piaciuto l’articolo?

Condivilo su tutti i social e menziona TorinoNews24 - Notizie da Torino

Potrebbero interessarti

In Italia tanti turisti ma in troppo poco spazio  – Il 75% del turismo si concentra in poche località: è emergenza overtourism: i dati

In Italia tanti turisti ma in troppo poco spazio – Il 75% del turismo si concentra in poche località: è emergenza overtourism: i dati

Il turismo continua a rappresentare un settore importante per l’economia italiana, ma la crescita dei visitatori si concentra in un numero ristretto di destinazioni, creando problemi legati al sovraffollamento. Nei primi sei mesi del 2026 gli arrivi sono aumentati del 4,3% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, anche grazie all’effetto delle Olimpiadi invernali di Milano-Cortina. […]

26/08/2026

Cna Piemonte: “Caro energia le tensioni geopolitiche tornano a pesare sulla manifattura piemontese”. In Italia quasi 12 miliardi di maggiori costi energetici

Cna Piemonte: “Caro energia le tensioni geopolitiche tornano a pesare sulla manifattura piemontese”. In Italia quasi 12 miliardi di maggiori costi energetici

Le crisi geopolitiche internazionali tornano a riflettersi sui costi dell’energia e a presentare un conto pesante a famiglie e imprese. Le nuove tensioni sui mercati energetici rischiano di produrre conseguenze particolarmente significative per il Piemonte, regione a forte vocazione manifatturiera e con un sistema produttivo nel quale le micro e piccole imprese sono particolarmente esposte […]

27/08/2026

Nasce la squadra di Draghi e Collison per rilanciare l’Europa: tech, finanza e politica. Ecco il ‘Rhine Group”: il piano

Nasce la squadra di Draghi e Collison per rilanciare l’Europa: tech, finanza e politica. Ecco il ‘Rhine Group”: il piano

Mario Draghi e Patrick Collison, cofondatore e amministratore delegato di Stripe, hanno dato vita al Rhine Group, una nuova organizzazione con sede legale a Ginevra pensata per affrontare le difficoltà economiche e tecnologiche dell’Europa. L’iniziativa riunisce esperti provenienti dal mondo dell’economia, della finanza, della tecnologia, della ricerca e della politica con l’obiettivo di trasformare le […]

26/08/2026

Rosso (FI): «Su casa e sfratti il Governo sta intervenendo con misure concrete». Gli interventi

Rosso (FI): «Su casa e sfratti il Governo sta intervenendo con misure concrete». Gli interventi

«Commentando i dati riportati dal Corriere di Torino sulla vicenda del proprietario che da sedici mesi non percepisce l’affitto e che, nonostante uno sfratto già convalidato, non è ancora riuscito a rientrare in possesso del proprio immobile, la senatrice Fregolent mette insieme due provvedimenti diversi. Credo sia utile fare chiarezza, perché confondere piani distinti non […]

26/08/2026

Aereo militare Usa atterrato a Mosca- A bordo il capo della Cia John Ratcliffe a bordo. Ecco i motivi

Aereo militare Usa atterrato a Mosca- A bordo il capo della Cia John Ratcliffe a bordo. Ecco i motivi

Il capo della Cia John Ratcliffe è arrivato martedì 25 agosto a Mosca a bordo di un Boeing C-17A Globemaster III dell’aeronautica militare statunitense. Il velivolo, partito dalla base americana di Andrews, vicino a Washington, aveva fatto tappa a Riga prima di raggiungere l’aeroporto moscovita di Vnukovo. La presenza del capo dell’intelligence Usa nella capitale […]

26/08/2026

Un Torinese su due considera il cane di famiglia come un figlio – Ecco la spesa mensile per l’amico a 4 zampe

Un Torinese su due considera il cane di famiglia come un figlio – Ecco la spesa mensile per l’amico a 4 zampe

A Torino il rapporto con i cani è sempre più simile a quello tra familiari. In occasione della Giornata mondiale del cane, che si celebra il 26 agosto, un’indagine di Rover Group fotografa il forte legame tra i proprietari torinesi e i loro animali. Il 98% considera il cane parte integrante della famiglia, mentre per […]

26/08/2026

E’ morto senza eredi il miliardario Klaus-Michael Kühne, secondo uomo più ricco di Germania. Ecco a chi andrà il patrimonio

E’ morto senza eredi il miliardario Klaus-Michael Kühne, secondo uomo più ricco di Germania. Ecco a chi andrà il patrimonio

Klaus-Michael Kühne, second uomo più ricco di Germania e protagonista della crescita internazionale di Kühne+Nagel, è morto a 89 anni nella sua abitazione di Schindellegi, in Svizzera, dove risiedeva da molti anni. Il decesso è avvenuto nella notte tra domenica e lunedì. Kühne non aveva figli e lascia la moglie Christine, ma aveva già stabilito […]

25/08/2026

Torino – Medici di famiglia, Rossi e Valle (Pd) attaccano: “Flop di Riboldi. Piemonte unica regione a statuto ordinario con meno candidati che posti. Chiediamo dati sulla fuga dei laureati”

Torino – Medici di famiglia, Rossi e Valle (Pd) attaccano: “Flop di Riboldi. Piemonte unica regione a statuto ordinario con meno candidati che posti. Chiediamo dati sulla fuga dei laureati”

Medici di famiglia, Rossi e Valle: “Altro flop di Riboldi. Il Piemonte è l’unica regione a statuto ordinario con meno candidati che posti. chiederemo i dati sulla fuga dei nostri laureati” Trecento posti disponibili, ma soltanto 288 domande. Nonostante la carenza di circa 685 medici di famiglia e la campagna pubblicitaria “Il Piemonte ha bisogno […]

26/08/2026

Leonardo Del Vecchio lascia Luxottica e lancia le accuse: “Gestione aziendale distante e impersonale”. La svolta del figlio del fondatore

Leonardo Del Vecchio lascia Luxottica e lancia le accuse: “Gestione aziendale distante e impersonale”. La svolta del figlio del fondatore

Leonardo Maria Del Vecchio ha deciso di lasciare tutti gli incarichi operativi che ricopriva in EssilorLuxottica, scegliendo di concentrarsi su nuove iniziative imprenditoriali. Il gruppo italo-francese ha confermato le dimissioni, ringraziandolo per il contributo dato allo sviluppo dell’azienda e alla strategia avviata dal padre, Leonardo Del Vecchio, fondatore di Luxottica. La decisione è stata comunicata […]

25/08/2026